朋友之间无需多言,有酒相待足矣。但问题是“绿蚁”是啥?可以吃吗?“绿蚁新醅酒”到底是用爆炒蚂蚁做下酒菜,还是用绿色的蚂蚁泡酒呀。
这酸爽简直难以想象……
其实吧,还真不是白居易吓刘十九,这“绿蚁新醅酒”还真是个好东西。
因为各种各样的化学反应,古人新酿的米酒上会泛起一层酒渣,“醅”(p i)的意思是酒未滤去糟。
因为是新醅酒,所以这些微微透着绿色的泡沫浮在酒面上,细如蚂蚁。
这么说来,就像“留取丹心照汗青”的“汗青”不是青色的汗,而是“历史典籍”,“绿蚁”也不是“绿色的蚂蚁”而是“酒渣”。
白居易脑洞大开用“绿蚁”来作比喻,的确是生动形象,只是不知道刘十九有没有Get到他的Point呢……
汉乐府《饮马长城窟行》里有句很经典的话:“客从远方来,遗我双鲤鱼,呼儿烹鲤鱼,中有尺素书。”
乍一看,还以为这客人真是太客气了,来就来还带什么礼物嘛!不过想想可以加餐吃鱼了,心里还是很暗自高兴的……
但再看最后一句“中有尺素书”,完全懵逼,想起了《史记·陈涉世家》中记载:
“乃丹书帛曰 陈胜王 ,置人所罾鱼腹中。卒买鱼烹食,得鱼腹中书,固以怪之矣”……
怎么汉代也喜欢玩陈胜吴广装神弄鬼那一套?
实际上,我们都知道飞鸽可以传书,却很少知道双鲤可以传情。“双鲤”是古时汉族对书信的称谓。
因为在纸张出现以前,人们将书信写在白色丝绢上,缺点是非常脆弱。为了保护书信,古人就把丝绢放在刻成鱼形的两片竹木简中传递。
所以,后来文人多以双鲤或鲤鱼代指书信。古乐府的另一首歌就说得很清楚了:
“尺素如残雪,结成双鲤鱼,要知心中事,看取腹中书。”