八月十五是中秋，中秋节，又称仲秋节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。中华民族是一个注重饮食文化的民族，每个节日有每个节日的吃食，大年三十吃饺子、正月十五吃元宵、端午吃粽子、中秋吃月饼，都是有一定讲究的。

苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。

这说的都是月饼，月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。有许多关于月饼由来的故事，相传，唐高祖年间，大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜，凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给群臣一起吃。

从此后，月饼的制作越来越考究，发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异，但无论内里怎么改变，它的形状永远都是圆的，这无疑是汉民族的一种民族心理的反映。

中华民族讲究中庸之道，《论语·庸也》：“中庸之为德也，其至矣乎。”，指的是不偏不倚，折中调和的处世态度,讲究的是一种圆滑，这里的“圆滑”是褒义的，是与人相处多体谅多包容的“圆滑”，是办事多留一线的“圆滑”。

中华民族的食物，尤其是节庆日子的象征性食物，都是与我们博大精深的五千年汉文化密不可分的。

例如端午节的粽子，有棱有角，讲究的是一种不可磨灭的气节、一种不可违背的原则。

再比如春节的饺子，内里是或五颜六色、或千百滋味的饺陷，全部用圆圆地饺皮包囊其中，细细的捏压一圈，包住人生百味，包囊人生百态，好坏结束这一年，寄望下一年。

我们为人处世，也应既要“圆滑”，也要有“气节”；既讲原则，也不可缺少人情味，做到严于律己，宽以待人，大事讲原则，小事讲风格。

生在新时代，我们的国家日益富强，我们的民族日益振兴，我们的生活日益美好，我们每一个人没有理由不以乐观的心态对待生活，把责任扛在肩上，把担当放在心上，为自己的小家、为民族的复兴、为国家富强作出个人应有的贡献。