那为什么老祖宗告诉我们“寒露水”，也就是寒露的雨能够救世人呢？相信有种地经验的农民朋友看到这里就明白了。因为冬小麦在寒露前后的这段时间，大部分已经出了苗，需要一定的水分来帮助它快速生长。但是我们知道，秋季天干物燥，土壤容易干旱。所以如果寒露这天能够下一场雨，让土壤有足够的墒情，那么冬小麦也就能长得更好，明年也能迎来丰收。因此就有后面“救世人”这样的说法。

　　有时候不得不感慨老祖宗敏锐的观察力和高深的智慧。能通过观察复杂多变的天气，总结凝炼成一句句谚语来指导我们后人进行农事操作，提醒我们早做准备，避免不必要的损失。虽然有些谚语看起来很难理解，但只要我们联系生活实际，用心去了解其中的意思，就能体会到老祖宗要传达给我们的智慧了。当然，农谚也有一定的局限性，只能当做参考。最后希望我们农民朋友都能实现丰产丰收，过上幸福美满的好日子。

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